La oferta comercial de granos en Argentina marcó niveles inusualmente altos al iniciar febrero, aunque hay retos por delante para ciertos cultivos.
El mercado granario argentino comenzó febrero con niveles de granos almacenados en el circuito comercial que no se veían desde hace más de una década, según datos de la Bolsa de Comercio de Rosario. La acumulación fue impulsada por una cosecha de trigo muy destacada y una producción de girasol superior a lo esperado, generando una base sólida de reservas antes de la nueva campaña gruesa.
A diferencia de estos avances, la campaña de maíz 2024/25 mostró un ritmo más lento, con volúmenes comprometidos menores a los de temporadas anteriores y por debajo de los promedios históricos. Esta dinámica indica que, a pesar de los altos stocks generales, algunos productos enfrentan desafíos de comercialización y demanda.
De cara a la próxima cosecha grande, hay proyecciones que señalan un posible salto significativo en la producción de maíz si las condiciones climáticas acompañan. Esto podría ampliar aún más la oferta disponible, aunque también plantea preguntas sobre cómo influirá en los precios y la competitividad externa.
En el ámbito internacional, los mercados de soja mostraron señales de fortaleza recientemente, con precios apoyados por factores externos como la demanda de biocombustibles y movimientos comerciales globales, lo que contribuye a la dinámica positiva de algunos segmentos del complejo granario.
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